Wir laden Sie zum vegetarischen Essen ein! Vegetarisch ist heutzutage kein Fremdwort mehr. Vegetarisches Essen ist gesund, durchaus vielseitig und abwechslungsreich.
... hier ein Beispiel für das Sonntags-Menü
Gartenfrische Salate vom Buffet
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Klare Tomatensuppe mit Basilikumnockerln
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Hausgemachte Schüttelbrotbandnudeln mit Zwiebel und gerösteten Speckstreifen
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Gemischte Medaillons vom Rost an edler Pilzrahmsoße mit Kartoffelgratin und frischem Marktgemüse
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Luftiges Apfel-Tiramisù
....wer ist da nicht gern zu Gast?
Frische biologische Produkte lokaler Herkunft haben absoluten Vorrang. Wählen Sie nach Herzenslust.
Wir bieten auch Menüs für Kinder sowie für Vegetarier an.
Chefkoch Alfred, der bereits seit über einem Jahrzehnt unsere Gäste verwöhnt sagt:
"Liebe geht durch den Magen" - Das Wohlfühlen sicherlich auch - also ist die Küche das Herzstück, die Seele unseres Hauses.
Traditionelle Tiroler Gerichte mit italienisch, mediterrane Einfluss, inspiriert an dem Reichtum der Gegend mit sorgfältiger Zubereitung. Lassen Sie sich's schmecken!